近日,2023-2024学年广东省职业院校技能大赛(高职组)酒水服务、导游服务、酒店服务三个赛项圆满落幕。在这三个激烈竞争的赛项中,惠州城市职业学院旅游烹饪学院派出三支队伍参赛,他们不仅展现了高超的专业技能,更凭借出色的表现斩获了喜人的成绩。每一位选手都全力以赴,每一场比赛都精彩纷呈,他们的努力和汗水换来了荣誉!
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酒店服务赛项

我院刘小燕、陈斐斐老师指导的选手魏羽伶、李才光、程子烨参加了比赛。三位参赛选手沉着冷静、稳定发挥,在此赛项创出新绩,取得了团体总分第三名,荣获团体一等奖的优秀成绩,并有望冲击国赛。
中餐服务选手

魏羽伶
“这是我第一次参加广东省职业院校技能大赛,在准备过程中,我经历了艰辛的训练,而老师团队也付出了辛勤努力。一分耕耘一分收获,这次比赛让我收获了宝贵经验,提升了自己的服务技能,增强了团队协作能力。非常感谢各位老师们的帮助与支持,支撑着我走向成功。”
前厅接待选手

李才光
“我非常荣幸能够参加广东省职业院校技能大赛酒店服务赛项。在这次比赛中,我经历了许多挑战和困难,但也收获了许多宝贵的经验和知识。非常感谢我的老师团队,他们放弃宝贵的休息时间,不断打磨我、鼓励我,让我学到了更多关于酒店服务和团队合作的技巧和知识,也增强了自己的自信心和毅力。我相信这些经验将会对我未来的职业生涯产生积极的影响。”
西餐服务选手

程子烨
“我非常荣幸能够参加广东省职业院校技能大赛酒店服务赛项。在这次比赛中,我经历了许多挑战和困难,但也收获了许多宝贵的经验和知识。非常感谢我的老师团队,他们放弃宝贵的休息时间,不断打磨我、鼓励我,让我学到了更多关于酒店服务和团队合作的技巧和知识,也增强了自己的自信心和毅力。我相信这些经验将会对我未来的职业生涯产生积极的影响。”
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导游服务赛项

我院全超智、曾丽华老师指导的选手严子筠、王巧娟参加了比赛,其中严子筠同学荣获个人二等奖的好成绩。
导游服务选手

严子筠
“2024年2月29日,为期三天省导游服务赛项结束。回望备赛的两个月,充满着期待、兴奋、紧张、崩溃,麻木……,但收获了成长与进步;日复一日口述着相同的内容,不断打磨语言所表达的情感,直到站在赛场那刻将成果展现出来。比赛结束,我发现了自身的不足,发现他人的优势,从而在未来填补、打磨、沉淀;我非常感谢身边老师、家人、朋友所给予的鼓励和支持,我已全力以赴完成了最后的冲刺,相信在拼尽全力的赛场上,从无失败者,永远努力、超越、相信自己,每一个人都可做自己的胜利者。”
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酒水服务赛项

我院陈斐斐、马潇老师指导的选手王奇琪、詹晓晴参加了比赛。在此赛项中,荣获团体三等奖。
鸡尾酒调制服务选手

王奇琪
“第一次参加比赛,幸好有老师没日没夜的指导,才让第一次参赛的我们拿到这样的成绩。接下来我会更加努力的学习这方面的知识,以及重视每一次的学习训练。在备赛期间,积极训练,努力提升自己,认真学习进步,为下次比赛打下夯实的基础 ,期待下一次创造不一样的精彩。”
酒水品鉴与侍酒服务选手

詹晓晴
“这次酒水服务比赛,让我见识了很多厉害的选手和收获了很多以前从未了解过的知识,让我发现了自己的不足和缺陷。通过这次比赛我也发现了自己对于比赛的心理素质不够强大,还有很多地方没有做好,但我绝不气馁,我会取长补短,让下次比赛取的更好的成绩!
文章来源:惠州城市职业学院旅游烹饪学院
·排版 |马佳悦
·初审 |翁建英
·复审 |黄 如
·终审 |黄捷琳