4只皮皮虾1035元 涉事海鲜店回应

　　【4只皮皮虾1035元 涉事海鲜店回应】“ 4只皮皮虾，1035元。当账单摆在游客面前的时候，4个人傻了眼 ”——5月4日晚，三亚某游客投诉4只泰国濑尿虾（皮皮虾）消费1035元，误将菜单标注的4只756元理解为公斤价。据悉，这顿饭一共消费1815元。5月6日凌晨，三亚市市场监督管理局连夜发布通报：已联合多部门介入调查，启动“三亚放心游”先行赔付机制，游客的1815元消费金额被冻结，当天上午就收到了赔付款。与此同时，官方放了狠话：“一旦查实存在违法违规行为，将依法从严处理，绝不姑息。”就在大家以为实锤“宰客”、等着商家被处罚的时候，剧情反转了。当事人自己站出来说，是误看菜单了——他承认自己此前不了解皮皮虾的市场价格，也没有吃过，误以为菜单上标注的756元是每公斤的价格，实际上那是4只虾的售价。涉事海鲜店工作人员回应称，店内海鲜均实行明码标价，大虾与小虾的价格不一样，近几日大号皮皮虾的价格为700多元一斤，756元/斤的定价符合近期进价水平。

　　涉事海鲜店宣称“店内海鲜均实行明码标价”，但菜单的标注方式却在舆论场上引发了激烈争论。点菜单上赫然写着“大泰虾4只，单价756元”——既没有标明是“斤”，也没有标明是“只”。对于不熟悉海鲜行情的游客而言，这样的标注方式极易产生误解：谁会想到一只大号皮皮虾要卖189元（合计756元/4只），而菜单上那行孤零零的“756元4只”，更像是一句含糊不清的谜语。

　　明码标价的另一核心是计价清晰，不让人误解。如果没有明确计量单位，明码标价就不成立。餐饮行业属于市场定价，前提是明码标价，但“明码”不等于只把价格写在菜单上就完事了，消费者有权清楚地知道这笔钱对应的是多少东西。

　　更重要的是价格本身。按照三亚本地市场行情，同期同规格的泰国濑尿虾单价约200-300元/斤。而涉事店756元/斤的定价，高出本地市价2倍以上。按合理市价计算，4只皮皮虾的正常价格应为200-350元，可游客为此足足支出了1035元——翻了3到5倍。这笔差价说明了什么？即便皮皮虾是泰国进口的珍稀品种，0.34斤/只的大虾确属少见，但价格翻倍到超出合理区间，很难不让人质疑其定价合理性。

　　更何况，三亚并非没有规矩。三亚市发展改革委员会每月公布海鲜调控价格，涉事店销售的大号泰国濑尿虾一斤的价格远超三亚海鲜市场最高限价标准。三亚市2025年12月启动的“最高价格调控机制”明确规定：虾类最高限价为350元/500克，超过这一上限或缺货时方可自主定价。而涉事店756元/斤的定价，已在限价标准之外。可见，一句“明码标价”并不能粉饰所有问题。

　　三亚旅游市场每隔一段时间就会因为“天价海鲜”登上热搜。2026年1月，就有网友爆料在三亚打车前往海鲜店就餐，4道海鲜加上两个椰子共计消费1930元。2025年10月，三亚市市场监管局不得不约谈5家重点海鲜餐饮店，严禁以现金、实物、回扣等形式诱导网约车司机等第三方人员实施“拉客”引流行为。

　　为什么会是海鲜店？原因值得深思。

　　第一个问题在于海鲜本身的天然信息不对称。游客大多不是海鲜专家，哪个品种贵、哪个规格应该多少钱一斤，外地游客几乎一无所知。这种信息差，恰好成了有些不法商家设下陷阱的温床。像泰国濑尿虾这样的非常见品种，价格比一般皮皮虾高出一个档次，但普通游客很难准确判断溢价是否合理。

　　第二个问题是黑色利益链条在暗中作用。涉事海鲜店的第三方评价平台显示，有消费者留言称自己是被网约车司机介绍过来的，三个人吃了快1700元。这个套路早已沸沸扬扬：司机热情“好心”推荐海鲜餐厅，然后从餐厅抽成回扣，游客往往被带到定价虚高甚至存在“以死换活”欺诈的餐厅，最终成为冤大头。

　　第三个问题折射出监管的屡禁不止。表面上主管部门三令五申、约谈门店，但处罚有时流于形式——投诉后有游客退款了事，饭店几乎不用承担额外成本。一旦商家觉得“宰十个客，被投诉一两个，退点款就完事”，不良经营行为就难以根绝。数据显示，三亚近年来一直在实施限价管控政策，海鲜价格高引发的投诉和负面舆情虽持续减少，但关于海鲜价格偏高的投诉仍时有发生。

　　三亚川湘园海鲜店欺诈事件便是典型案例。2024年8月至9月，该店被发现7次使用刚死的海鲜或者冷冻海鲜偷换消费者现选的鲜活海鲜，违法所得1658.6元。三亚市综合行政执法局最终对该店作出警告、没收违法所得、罚款50万元、责令停业3个月的行政处罚。还有三亚天涯鱼胖子海鲜店——因多次“以死换活”偷换海鲜欺诈消费者，不仅被罚款50万元，还被停业18个月，其2名涉案人员因涉嫌刑事犯罪被公安机关刑事拘留。

　　2024年，还有海鲜店用77元/斤的龙胆石斑冒充98元/斤的老虎石斑鱼进行售卖，构成欺诈消费者，被处以警告、没收违法所得355元、罚款50000元的行政处罚。一条龙胆石斑至于赚“这点小利”，却背负上了高额罚款——短视的商业逻辑，伤害的不仅仅是消费者，更是整座城市的旅游口碑。

　　回头看这次“4只皮皮虾1035元”事件，它不是一起简单的“商家宰客”案例，而是三亚旅游市场深层问题的切片。菜单标注模糊、定价远超限价区间、价格与同期市场价脱节——即便最后证明是游客误读了菜单，这三根刺仍然扎在舆论场上。三亚市监管部门的快速反应值得肯定，从接到投诉到启动先行赔付、游客拿到退款，短短一天内完成了以往需要数日甚至更久的维权流程。但对三亚来说，当务之急绝不是“速度”二字——而是从根本上保证价格信息的透明度和公平性，斩断拉客、抽成的畸形利益链条，对违法行为从严处罚直至让其“肉疼”。

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